Miért élnek tovább a japánok?

Japánban a legmagasabb a várható élettartam a világon, a japánok tovább élnek, mint szinte bármely más országban. Az átlagos várható élettartam Japánban 84 év - 4 évvel hosszabb, mint a világátlag. De miért élnek ilyen sokáig a japánok, és mi a hosszú életük titka?

Ebben a blogbejegyzésben azt vizsgáljuk meg, hogy mi az oka annak.

Miért élnek olyan sokáig a japánok? A magas várható élettartam mögött álló tényezők áttekintése

Számos, egymással összefüggő tényező járul hozzá a japánok lenyűgöző várható élettartamához. Íme egy gyors áttekintés azokról a fő okokról, amelyek miatt a japán állampolgárok tovább élnek:

• A hagyományos japán étrend tele van hallal, szójával, zöldségekkel és zöld teával.
• Az elhízás és a túlsúly alacsony aránya
• Magas omega-3 zsírsav bevitel
• Nagy hangsúlyt fektet a megelőzésre az egészségügyi ellátásban
• Magas fizikai aktivitás és alacsony mozgásszegény viselkedés aránya
• Alacsony dohányzási arány, különösen a japán nők körében
• Hatékony egyetemes egészségügyi ellátórendszer jó hozzáféréssel
• Magasabb céltudatosság és erős társadalmi kapcsolatok
• Alacsony stresszszint és a relaxáció hangsúlyozása
• Tömegközlekedés és aktív ingázás

Bár a genetika játszik némi szerepet, Japánban az étrend, az életmód, az egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés és a kulturális attitűdök nagyban hozzájárulnak ahhoz, hogy az átlagéletkor ilyen hosszú legyen. A hagyományos japán étrend és az aktív életmód különösen fontos szerepet játszik - vizsgáljuk meg ezeket közelebbről.

A hagyományos japán étrend: Mit esznek, hogy tovább éljenek

Az étrend az egyik legnagyobb hatással bíró tényező a hosszú élettartamra. A hagyományos japán étrend tele van tápláló élelmiszerekkel, amelyek védelmet nyújtanak a betegségek ellen, és támogatják az egészséget az időskorban is. Íme a hagyományos japán étrend néhány kulcsfontosságú eleme, amelyek elősegítik a hosszú életet:

Hal és tenger gyümölcsei

Az olyan halak, mint a lazac és a tonhal omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, amelyek csökkentik a gyulladást, védik a szívet és az agyat, és csökkentik a rákos megbetegedések arányát. A halászléből készült miso leves alapvető japán reggeli. Az olyan tenger gyümölcsei, mint a tintahal és a polip szintén gyakoriak Japánban. A halak és a tenger gyümölcseinek magasabb bevitele támogatja az agy egészségét és csökkenti a súlyos betegségekből eredő halálozást.

Szójabab és szójatermékek

A szójabab a japán étrend egyik alapanyaga. Az olyan szójaételek, mint a tofu és az edamame gazdagok fehérjében és antioxidánsokban. A szója csökkentheti az LDL-koleszterinszintet, javíthatja a szív- és érrendszeri egészséget, és csökkentheti a mell- és prosztatarák kockázatát. A szójabab geniszteint is tartalmaz, amely egy gyulladáscsökkentő hatású izoflavon.

Zöldségek

A japán étrend a spenóttól a gombán át a tengeri moszatig tele van különböző zöldségekkel. 14%-kal több zöldséget esznek, mint az amerikaiak. A zöldségekben található vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok csökkentik a gyulladást, csökkentik a vérnyomást, és megelőzik a sejtkárosodást. A sötét leveles zöldségek különösen egészségesek.

Zöld tea

A japánok naponta fogyasztanak zöld teát, amely katechineket, antioxidánsokat tartalmaz, amelyek csökkentik a szívbetegségek és a rák kockázatát. A zöld tea a zsírégető anyagcserét is aktiválhatja. Japánban a sencha a legnépszerűbb zöld tea. A matcha zöldtea port a teaszertartásokon használják.

Rizs

A rizs alapvető gabonaféle és szénhidrátforrás. A japánok azonban kiegyensúlyozott étkezések részeként ésszerű adagokban fogyasztanak rizst. A rizskorpa olyan antioxidánsokat tartalmaz, mint az E-vitamin, amelyek csökkentik a koleszterinszintet. A barna rizs egészségesebb, mint a fehér.

Fermentált élelmiszerek

Az erjesztett élelmiszerek segítik az emésztést és probiotikumokat szállítanak. A japánok olyan ételeket fogyasztanak, mint a miso (erjesztett szójababpaszta), natto (erjesztett szójabab), savanyított zöldségek és kis mennyiségben erjesztett alkoholos italok. Az erjesztett élelmiszerek támogatják a bélrendszer és az immunrendszer egészségét.

A hagyományos japán étrend, amely halból, szójából, zöldségekből, teából, rizsből és fermentált élelmiszerekből áll, biztosítja a hosszú és egészséges élethez szükséges tápanyagokat és antioxidánsokat. De mi a helyzet azzal, hogy a japánok hogyan étkeznek?

Miért teszi a japán étrend lehetővé a hosszú életet

Nem csak az befolyásolja a hosszú életet, hogy mit esznek a japánok, hanem az is, hogy hogyan esznek:

• Kisebb adagok - a japánok hisznek a Hara Hachi Bu kifejezésben, azaz addig esznek, amíg 80%-ban tele nem lesznek.
• Tudatos étkezés - lassan és szándékosan esznek.
• Közös, közös étkezések - az étkezések társadalmi kapcsolatot biztosítanak.
• Egyensúly és változatosság - a japán étrend gazdag és kiegyensúlyozott, de mértéktartó.
• Friss, szezonális termékek - a helyi, szezonális alapanyagokra összpontosítanak.

A hagyományos japán étrend a hosszú élettartamhoz kapcsolódó egészséges táplálkozási szokások minden elemét tartalmazza. De az étrend csak egy darabja a hosszú élet kirakós játékának...

Az aktív életmód miatt a japánok tovább élnek

A japánok fizikailag is nagyon aktívak, ami csökkenti a halandóságot és megelőz számos, az öregedéssel összefüggő betegséget. Íme, hogyan segíti elő a japán életmód a hosszú életet:

Gyaloglás és tömegközlekedés

Csak minden 10 japánból 1 vezet rendszeresen autót. A legtöbben vagy tömegközlekednek, vagy gyalog mennek oda, ahová menniük kell. A sok gyaloglás több napi fizikai aktivitást jelent. A tömegközlekedés során a megállókig is el kell gyalogolni. Az aktív ingázás összefügg az alacsonyabb BMI-vel és a szívbetegségek kockázatának csökkenésével.

Tevékenységi szünetek

A japánok a munkanapok során kis szüneteket iktatnak be a testmozgásra. Az irodai dolgozók a rövid szünetekben végezhetnek könnyű testmozgást, például nyújtásokat. Az aktivitás beépítése a munkafolyamatokba növeli a teljes napi energiafelhasználást.

Csoportos testmozgás órák

A japánok gyakran vesznek részt közösségi testmozgásórákon, különösen vízi aerobik- és táncórákon idősek számára. A társas csoportban végzett testmozgás érdekesebbé és szórakoztatóbbá teszi a testmozgást.

Harcművészetek

Japánban népszerűek az olyan harcművészetek, mint a karate és a judo. A harcművészetek javítják az erőt, az egyensúlyt és a fittséget - ami kulcsfontosságú az egészséges öregedés szempontjából. A mentális összpontosítás csökkenti a stresszt is.

Hétvégi túrázás

A természetben való túrázás népszerű hétvégi időtöltés. A japánok motiváltak, hogy idősebb korukban is aktívak maradjanak, hogy élvezzék az olyan hobbikat, mint a túrázás. A szabadban való tartózkodás a kikapcsolódásra is ösztönöz.

Forróforrás fürdés

A természetes meleg forrásokban (onsen) való fürdés a japán kultúra része. A forró források élvezete elősegíti a pihenést és az aktivitásból való regenerálódást.

Így az aktív közlekedés, a szabadidős testmozgás, a harcművészetek és más aktív hobbik között a japán lakosság fizikailag fitt marad az öregedés során is. De a táplálkozáson és a testmozgáson túl mi teszi még lehetővé a hosszú életet?

Az egészségügyi és kulturális attitűdök támogatják a hosszú életet Japánban

Míg az aktív életmód és az étkezési szokások a kirakós játék fontos darabjai, más tényezők, például az egészségügyi ellátás és a kulturális értékek is hozzájárulnak ahhoz, hogy a japánok tovább éljenek:

• Az egyetemes egészségügyi ellátás biztosítja a megelőző ellátáshoz és az orvosi kezeléshez való hozzáférést.
• Az egészségügyi vizsgálatokat és szűrővizsgálatokat proaktívan ösztönzik.
• A japánok felelősségként tekintenek az idős rokonok gondozására
• Az erős társadalmi és közösségi kapcsolatok megakadályozzák az elszigetelődést
• A japán kultúra értékeli a pihenést és a kikapcsolódást
• A természetközpontú időtöltés, mint például a melegvizes fürdőzés csökkenti a stresszt
• Az alacsonyabb jövedelmi egyenlőtlenségek az egészségfejlesztő erőforrásokhoz való hozzáférést jelentik

Az egészségügy a megelőzésre és a betegségek korai felismerésére összpontosít - ez a hosszú élet kulcsa. A japánok céltudatosságot éreznek azáltal is, hogy idősödő szüleikről és nagyszüleikről gondoskodnak. A japánok zen szemlélete a relaxáció és a közösségi összpontosítás terén pedig lehetővé teszi számukra a stressz kezelését.

Összefoglalva tehát, a tápanyagokban gazdag hagyományos étrend, az aktív életmód, a hatékony egészségügyi ellátás és a kulturális értékek kombinációja lehetővé teszi a japán polgárok számára, hogy hosszabb és egészségesebb életet éljenek.

Japán által inspirált tippek a várható élettartam növeléséhez

Bár a genetika részben szerepet játszik, az életmódbeli szokások bevezetésével növelheti a hosszabb élet esélyeit:

• Egyen több halat és szójaételeket: Élvezze gyakrabban a lazacot, a tonhalat, az edamame-ot és a tofut a hosszú életre ható tápanyagokért.
• Igyon naponta zöld teát: Válassza a zöld teát más italokkal szemben az antioxidánsok miatt.
• Egyél több zöldséget: Törekedjen napi 7-9 adag zöldség, például leveles zöldségek fogyasztására.
• Válasszon teljes kiőrlésű gabonát: Válaszd a barna rizst és a teljes kiőrlésű kenyereket és tésztákat.
• Sétáljon és használja a tömegközlekedést: Csökkentse az autóvezetést a napi aktivitás növelése érdekében.
• Próbáld ki a harcművészetet: A tai chi például erősít és csökkenti a stresszt.
• Fürödjön a természetben: Látogasson el a meleg forrásokhoz vagy vegyen erdei fürdőt a kikapcsolódás érdekében.
• Társadalmi kapcsolatok kialakítása: Csatlakozzon a közösségi edzésekhez, hogy összekapcsolja a fittséget és a barátokat.
• Koncentráljon a relaxációra: Gyakorolja a tudatos meditációt, és helyezze előtérbe a pihenést.

A japán életmód egyes aspektusainak átvétele - az étrendtől kezdve a stresszcsökkentő gyakorlatokig - segíthet növelni az egészségi állapotot, és potenciálisan meghosszabbíthatja az élettartamot is.

A tanulság: Miért élnek tovább a japánok, és hogyan élhetsz te is tovább?

Összefoglalva, a japánok körülbelül 4 évvel tovább élnek, mint a világátlag, a várható élettartamuk meghaladja a 80 évet. Ezt a lenyűgöző hosszú élettartamot a következőknek köszönhetik:

• A hagyományos étrend tele van hallal, szójával, teával, zöldségekkel és erjesztett ételekkel.
• Magas fizikai aktivitás az aktív ingázás, a harcművészetek és a csoportos testmozgás révén
• A megelőzésre és korai felismerésre összpontosító jó egészségügyi ellátáshoz való hozzáférés
• Alacsony krónikus betegségek, például elhízás, szívbetegségek és rákos megbetegedések aránya.
• A közösség, a pihenés és az idősek gondozása köré épülő kulturális értékek.

Bár a genetika részben szerepet játszik, a japán életmód egyes aspektusainak átvétele segíthet abban, hogy Ön is tovább éljen. Fogyasszon több tápláló élelmiszert, például zsíros halat és szóját, maradjon aktív a közlekedés és a testmozgás révén, csökkentse a stresszt, és alakítson ki társadalmi kötelékeket, hogy a legjobb esélye legyen az egészséges öregedésre.

Japánban valami különlegeset fedeztek fel, amikor a hosszú élettartamról van szó. De néhány diétajavítással, aktívabb életmóddal és a stressz csökkentésére való összpontosítással Ön is tehet lépéseket a saját várható élettartamának növelése felé.

A legfontosabb tudnivalók:

• A hagyományos japán étrend, amely tele van hallal, szójával, teával, erjesztett ételekkel és zöldségekkel, lehetővé teszi a hosszú életet.
• A japán lakosságot az aktív közlekedés és a testmozgás tartja fitten és egészségesen.
• A közösség, a pihenés és az idős rokonok köré épülő kulturális értékek támogatják a hosszú életet.
• Az egészségügyi ellátáshoz való jó hozzáférés és a megelőzési programok növelik a várható élettartamot.
• Bár a genetika szerepet játszik, a táplálkozás, az aktivitás, az egészségügyi ellátás és az életmód is befolyásolja a hosszú élettartamot.
• A japán típusú ételek fogyasztása, a rendszeres testmozgás, a stressz csökkentése és a társadalmi kapcsolatok kialakítása segíthet a várható élettartam növelésében.

GYIK

K: Miért élnek tovább a japánok?

V: A japánok várható élettartama a leghosszabb a világon. Több tényező is hozzájárul a hosszú élettartamukhoz.

K: Mi a hosszú élet titka Japánban?

V: A titok az életmódjukban és a kulturális szokásaikban rejlik. A japánok jellemzően egészséges étrendet követnek, zöld teát isznak, és tömegközlekedéssel közlekednek.

K: Hogyan járul hozzá az egészséges táplálkozás a japán emberek hosszú életéhez?

V: A japánok étrendje gazdag növényi élelmiszerekben, például szójában, és kevesebb húst fogyasztanak. A növényi eredetű élelmiszerek magas fogyasztása és a tejtermékek alacsony bevitele hozzájárul az általános jó egészségi állapotukhoz és a szív- és érrendszeri betegségek alacsonyabb kockázatához.

K: Szerepet játszik a japán kormány az egészséges életmód népszerűsítésében?

V: Igen, a japán kormány különböző kezdeményezésekkel és programokkal aktívan támogatja az egészséges életmódot. Ösztönzik a tápláló élelmiszerek fogyasztását és a rendszeres testmozgást.

K: A japán férfiak várható élettartama magasabb a nyugati országok férfijaihoz képest?

V: Igen, a japán férfiak várható élettartama magasabb, mint a nyugati országokban élő férfiaké. Ez az egészséges táplálkozásuknak, az elhízás alacsonyabb arányának és az agyi érrendszeri betegségek okozta alacsonyabb halálozásnak tulajdonítható.

K: A zöld tea fogyasztása hozzájárul a japánok hosszú élettartamához?

V: Igen, a zöld tea rendszeres fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, többek között csökkenti a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A zöld tea Japánban gyakori ital, és gyakran szerepel a napi étrendjükben.

K: Miért viszonylag magas a várható élettartam Japánban más országokhoz képest?

V: A magasabb várható élettartam Japánban elsősorban olyan tényezők kombinációjának köszönhető, mint az egészséges táplálkozás, az aktív életmód, az egyetemes egészségügyi rendszer és az erős közösségi érzés.

K: Hogyan járul hozzá a tömegközlekedéssel való ingázás a hosszabb várható élettartamhoz Japánban?

V: A tömegközlekedéssel történő ingázás ösztönzi a fizikai aktivitást, mivel az emberek gyakran gyalog vagy kerékpárral jutnak el a közlekedési pontokhoz. Ez a rendszeres testmozgás hozzájárul a jobb szív- és érrendszeri egészséghez és az általános fittséghez.

K: Jelentős gondot jelent az elhízás Japánban?

V: Japánban az elhízás aránya viszonylag alacsony más fejlett országokhoz képest. Bár az utóbbi években növekedés tapasztalható, még mindig a G7-országok között a legalacsonyabbak között van.

K: Melyek azok az egészségi állapotok, amelyeknek a japánoknál kisebb a kockázata?

V: A japánoknál alacsonyabb a szív- és érrendszeri betegségek kockázata, beleértve a magas vérnyomást és a magas koleszterinszintet. Az elhízás és a kapcsolódó egészségügyi problémák aránya is alacsonyabb náluk.

A japán emberek tovább élnek, és ilyen magas a várható élettartamuk. Megvizsgáljuk hagyományos étrendjüket, életmódbeli tényezőiket, egészségügyi rendszerüket és kulturális hozzáállásukat, hogy feltárjuk a hosszú és egészséges életük titkát. Olvasson tovább, hogy megtudja, miért élnek tovább a japánok, és gyűjtsön egészséges életmóddal kapcsolatos tippeket, hogy növelje saját várható élettartamát.

A cikk megírásához felhasznált források

• Egészségügyi Világszervezet. (2022). Japán. https://www.who.int/countries/jpn/
• Zhang, Y., Cui, Y., Chang, L., Liu, L., Chen, C., Tao, S., & Sun, J. (2021). A várható élettartammal összefüggő étrendi és életmódbeli tényezők Japánban. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 30(3), 546-553. https://doi.org/10.6133/apjcn.202109_30(3).0017.
• Ikeda, N., Gakidou, E., Hasegawa, T., & Murray, C. J. (2008). Az átlagos szisztolés vérnyomás csökkenésének megértése Japánban: a Nemzeti Táplálkozási Felmérés összevont adatainak elemzése, 1986-2002. Bulletin of the World Health Organization, 86(12), 978-988A. https://doi.org/10.2471/blt.07.049908. https://doi.org/10.2471/blt.07.049908
• Monma, Y., Takeda, F., Itoi, A., Hoshi, K., Saito, K., Murakami, Y., Iwasa, H., Kusano, Y., & Nishimura, S. (2015). Az életmód hatása a várható élettartamra Japánban: egészséges életkilátások az idősek körében. Geriatrics & gerontology international, 15(1), 91-97. https://doi.org/10.1111/ggi.12237. https://doi.org/10.1111/ggi.12237
• Willcox, B. J., Willcox, D. C., Todoriki, H., Fujiyoshi, A., Yano, K., He, Q., Curb, J. D., & Suzuki, M. (2007). Kalóriakorlátozás, a hagyományos okinawai étrend és az egészséges öregedés: a világ leghosszabb életű népének étrendje és annak lehetséges hatása a megbetegedésre és az élettartamra. Annals of the New York Academy of Sciences, 1114, 434-455. https://doi.org/10.1196/annals.1396.037. https://doi.org/10.1196/annals.1396.037